En la semana del 22 al 26 de noviembre celebramos la Semana del aceite. Concretamente, el 26 de noviembre se celebra el Día Mundial del Olivo con la finalidad de proteger y preservar un árbol emblemático que, según la UNESCO, servirá para fortalecer los valores humanos y culturales entre los pueblos, ya que representa la sabiduría, la armonía y la paz.
Desde la Diputación de Jaén y a petición de la Concejala de Agricultura, Toñi Escabias, han ofrecido al alumnado de 4º de Educación Primaria una cata de aceites para que reconozcan los valores de nuestro oro líquido.
El día 26 dicho alumnado realizó una excursión por nuestra localidad en la que pusieron nombre a los olivos que hay en Santa María, "Óliver" y "Olivia".
D. Antonio Salas les ilustró, explicándoles los diversos utensilios relacionados con la recolección de la aceituna que hay en el Museo de Artes y Costumbres de Arjona.
Y después, visitaron la Exposición en la Iglesia del Carmen que recoge todos los detalles del nuevo Parque del Olivar "Van del Lide", situado en el lateral de dicha Iglesia.
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